特色小吃
鹿仔港魷魚肉焿
福井鐵路便當
大明火燒麵
民國72年時,由許家兄弟基於對鹿港民俗小吃的喜愛與執著所聯手創立。嚴選阿根廷進口的肥美魷魚,去皮少腥味,肉質厚且口感香脆好吃,新鮮魚漿搭配採用現宰的新鮮豬隻胛心肉製成獨家肉羹,加上奮起湖脆筍絲、木耳、魷魚等新鮮上等食材烹煮而成,上菜時 再放上二、三塊肉炸酥,香味四溢。
地址:彰化縣鹿港鎮後車巷34號
是日本人遠渡重洋便當店,位於社頭鄉社斗路的福井食堂,是鐵道迷陳朝強開設,這間便當店在台灣鐵道迷間早已聞名遐邇,店內收藏上百件珍貴的鐵道文物,用餐環境更充滿濃濃的鐵路情懷。老闆陳朝強對於菜色食料的堅持,讓福井鐵路便當風味獨具,在百家爭 鳴的便當市場,以口味擄獲食客的味蕾。
地址:彰化縣社頭鄉社斗路一段336號
二水的麵食,最有名的首推「大明火燒麵」,它是觀光客的最愛,來二水鄉必點美食,老闆阿明師炒麵功夫了得,手執鐵鍋,蔥、蒜 、油爆香,轟一聲,金黃的火燄讓人看得心驚膽跳,阿明師熟練的甩鍋、起鍋,麵起、麵落,簡直把炒麵當做練工夫,許多觀光客看得目瞪口呆,驚歎聲連連。
地址:彰化縣二水鄉員集路三段724號
圖 / 文章 來源 歐吉妮文的生活點滴 ‧ 彰化縣政府旅遊資訊網
王者之蚵
玉華珍名產麻糬
北斗肉圓火
巧思推廣家鄉特色,讓看似不可能的組合成為王功人引以為傲的新 滋味。夏天需要透心涼,你一定最愛吃冰,彰化王功王者之蚵加入 當地特產珍珠蚵,上頭再灑上巧克力米,無論清冰、巧克力、抹茶 口味都可以配,這碗尚青、尚鮮的冰品不少遊客嚐鮮都舉起大拇指 說讚。
地址:彰化縣芳苑鄉博愛村芳漢路王功段615號
傳統手工製作的麻糬有紅豆、芝麻、花生三種口味,皮薄餡多,內 餡甜度適中,是許多人最愛的甜點,遇到節慶或拜拜經常一下就銷 售一空,要嚐鮮的饕客一定要提早前往。
地址:彰化縣彰化市辭修路244號
到北斗吃肉圓.北斗三員肉圓第一當地有句俗諺:「北斗有三圓, 肉圓、教員、警員」,意謂文風鼎盛的北斗鎮,孕育出許多作育英 才的老師,和因經濟困頓而選擇就讀警校的景員,以及名聞遐邇的 肉圓。北斗彷彿與肉圓畫上等號,來到小鎮不品嚐一下美味的北斗 肉圓,就如同入寶山而空手回。
地址:彰化縣北斗鎮中華路60號